tchuda: (Default)
[personal profile] tchuda
Заранее приношу извинения сидящим на диете френедссам... и прочим голодающим...
но курица с лесными грибами (а не этими пресными шампиньонами из банки) тушеная со сметаной...
и все это с вареной картошечкой...

это просто гастрономический оргазм.
сижу объетая по самое не могу. 

Заметки молодой хозяйки.
1) или курица или грибы
2) ну или хотя бы без картошки
3) большие тарелки не брать - на них влазит много...

и вообще. пора учиться готовить не вкусно.

Date: 2009-01-08 06:57 pm (UTC)
From: [identity profile] amuse-your-sin.livejournal.com
Да, Вы, барышня, кулинарка!!!!! Молодец. Прошепчу тебе на ушко: там еще есть маленькие хитрости;)

Date: 2009-01-09 06:16 pm (UTC)
From: [identity profile] amuse-your-sin.livejournal.com
Я тебе потом при л/в поведаю.

Date: 2009-01-08 07:19 pm (UTC)
From: [identity profile] alone-b.livejournal.com
тефтельки в сметанном соусе всяко лучше :)

Date: 2009-01-09 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] tchuda.livejournal.com
бе-бе-бе

Date: 2009-01-08 07:54 pm (UTC)
From: [identity profile] inhate.livejournal.com
оргазм будет если в блюде присуствует нормальное мясо вместо пернатого имитатора.

Date: 2009-01-09 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] tchuda.livejournal.com
другое мясо дольше готовить, да и не было его

Date: 2009-01-08 08:23 pm (UTC)
From: [identity profile] sclerozzka.livejournal.com
Не-е-ет, надо учиться готовить мало=)

Date: 2009-01-09 10:36 am (UTC)
From: [identity profile] tchuda.livejournal.com
ыть. вроде научилась готовить столько сколько нужно. но вчера увлеклась

Date: 2009-01-08 09:36 pm (UTC)
From: [identity profile] odrian.livejournal.com
охо! так я теперь знаю, что приготовить в ближайшем будущем любимому))

Date: 2009-01-09 08:32 am (UTC)
From: [identity profile] tchuda.livejournal.com
лучше днем, бо вечером мы объелись (:

Date: 2009-01-09 01:36 am (UTC)
From: [identity profile] octpobb.livejournal.com
я не голодающий!! я пожирающий!!!

Date: 2009-01-09 07:47 am (UTC)
From: [identity profile] will-o-wish.livejournal.com
а рецепт в подробностях? и вообще что-то утром такое читать, после трех ложек овсянки...

Date: 2009-01-09 08:31 am (UTC)
From: [identity profile] tchuda.livejournal.com
рецепт -
пол потыренной у родителей курицы кромсается в мелкие кусочки (ибо голодно), обжаривается, сверху плюхаются потыренные там же грибы лесные (с шампиньонами не вкусно), все это тушится под крышкой, потом крышка снимается. я еще добавила чеснока, можно лука. а потом в самом конце приготовления плюхается сметана., лопаточкой все это смешивается и прогревается сметана. получается нежнее и с кислинкой. это не совсем рецепт, но у меня с рецептами вообще туго (:

Date: 2009-01-09 11:03 am (UTC)
From: [identity profile] copbahka.livejournal.com
можно ещё немножечко водички добавить, если хочется подливки немного :)

Date: 2009-01-09 11:04 am (UTC)
From: [identity profile] tchuda.livejournal.com
ну у меня много воды дали замерзшие и размороженные грибы (:

Date: 2009-01-09 11:10 am (UTC)
From: [identity profile] zotrix.livejournal.com
нифига себе мелкие кусочки!

Date: 2009-01-09 11:15 am (UTC)
From: [identity profile] tchuda.livejournal.com
условно мелкие

Date: 2009-01-09 03:45 pm (UTC)
From: [identity profile] copbahka.livejournal.com
мелкие не вкусно :) так что всё так надо :)

Date: 2009-01-09 04:03 pm (UTC)
From: [identity profile] tchuda.livejournal.com
ну как мелкие. целую полкурицу тяжело совсем уж на мелкие растарабанить. оно ж не филе

Date: 2009-01-10 09:41 am (UTC)
From: [identity profile] copbahka.livejournal.com
не, так мелкие не интересно искать потом в сковородке :)

Date: 2009-01-09 08:15 am (UTC)
From: [identity profile] copbahka.livejournal.com
курица с нормальными грибами в сметане - это очень вкусно и , главное, несложно, довольно быстро:)
после того, как мы на НГ это блюдо сделали, я его переодически дома делаю :)

Date: 2009-01-09 09:05 am (UTC)
From: [identity profile] tchuda.livejournal.com
главное чтобы грибы были! у нас уже нет.

Date: 2009-01-09 11:04 am (UTC)
From: [identity profile] copbahka.livejournal.com
грибы есть, но к сожалению - шампиньоны :( с ними не так вкусно, согласна, но что поделать-то :)

Date: 2009-01-09 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] beliashou.livejournal.com
Много будешь жрать - скоро поправишься! (с) пословица

Date: 2009-01-09 09:05 am (UTC)
From: [identity profile] tchuda.livejournal.com
я уже,
а ты - редиска

Re: Reply to your comment...

Date: 2009-01-09 09:07 am (UTC)
From: [identity profile] beliashou.livejournal.com
Точняк! Я такой круглый, красный, а внутри белый и красивый.

Date: 2009-01-09 11:21 am (UTC)
From: [identity profile] amarinka.livejournal.com
Вкусно это и все тут!

Date: 2009-01-09 01:39 pm (UTC)

Date: 2009-01-09 01:16 pm (UTC)
From: [identity profile] 4klove.livejournal.com
Чтобы готовить невкусно, нужно готовить как можно чаще, и с максимально большим количеством посуды, чтобы вообще больше ни на что времени не оставалось - только посуду мыть :)

Date: 2009-01-09 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] tchuda.livejournal.com
ну.... я и так часто заюзываю почти всю готовительную посуду (:

Date: 2009-01-10 07:40 am (UTC)
From: [identity profile] amarinka.livejournal.com
Было бы кому эту готовительную, а потом и поедательную посуду мыть! :) Самое приятное - готовить и есть :)

Profile

tchuda: (Default)
tchuda

October 2012

S M T W T F S
  1 2 34 56
7 8 9 10 111213
14151617 181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 20th, 2025 08:32 pm
Powered by Dreamwidth Studios