tchuda: (Default)
tchuda ([personal profile] tchuda) wrote2009-01-08 08:21 pm

(no subject)

Заранее приношу извинения сидящим на диете френедссам... и прочим голодающим...
но курица с лесными грибами (а не этими пресными шампиньонами из банки) тушеная со сметаной...
и все это с вареной картошечкой...

это просто гастрономический оргазм.
сижу объетая по самое не могу. 

Заметки молодой хозяйки.
1) или курица или грибы
2) ну или хотя бы без картошки
3) большие тарелки не брать - на них влазит много...

и вообще. пора учиться готовить не вкусно.

[identity profile] amuse-your-sin.livejournal.com 2009-01-08 06:57 pm (UTC)(link)
Да, Вы, барышня, кулинарка!!!!! Молодец. Прошепчу тебе на ушко: там еще есть маленькие хитрости;)

[identity profile] amuse-your-sin.livejournal.com 2009-01-09 06:16 pm (UTC)(link)
Я тебе потом при л/в поведаю.

[identity profile] alone-b.livejournal.com 2009-01-08 07:19 pm (UTC)(link)
тефтельки в сметанном соусе всяко лучше :)

[identity profile] tchuda.livejournal.com 2009-01-09 08:34 am (UTC)(link)
бе-бе-бе

[identity profile] inhate.livejournal.com 2009-01-08 07:54 pm (UTC)(link)
оргазм будет если в блюде присуствует нормальное мясо вместо пернатого имитатора.

[identity profile] tchuda.livejournal.com 2009-01-09 08:34 am (UTC)(link)
другое мясо дольше готовить, да и не было его

[identity profile] sclerozzka.livejournal.com 2009-01-08 08:23 pm (UTC)(link)
Не-е-ет, надо учиться готовить мало=)

[identity profile] tchuda.livejournal.com 2009-01-09 10:36 am (UTC)(link)
ыть. вроде научилась готовить столько сколько нужно. но вчера увлеклась

[identity profile] odrian.livejournal.com 2009-01-08 09:36 pm (UTC)(link)
охо! так я теперь знаю, что приготовить в ближайшем будущем любимому))

[identity profile] tchuda.livejournal.com 2009-01-09 08:32 am (UTC)(link)
лучше днем, бо вечером мы объелись (:

[identity profile] octpobb.livejournal.com 2009-01-09 01:36 am (UTC)(link)
я не голодающий!! я пожирающий!!!

[identity profile] will-o-wish.livejournal.com 2009-01-09 07:47 am (UTC)(link)
а рецепт в подробностях? и вообще что-то утром такое читать, после трех ложек овсянки...

[identity profile] tchuda.livejournal.com 2009-01-09 08:31 am (UTC)(link)
рецепт -
пол потыренной у родителей курицы кромсается в мелкие кусочки (ибо голодно), обжаривается, сверху плюхаются потыренные там же грибы лесные (с шампиньонами не вкусно), все это тушится под крышкой, потом крышка снимается. я еще добавила чеснока, можно лука. а потом в самом конце приготовления плюхается сметана., лопаточкой все это смешивается и прогревается сметана. получается нежнее и с кислинкой. это не совсем рецепт, но у меня с рецептами вообще туго (:

[identity profile] copbahka.livejournal.com 2009-01-09 11:03 am (UTC)(link)
можно ещё немножечко водички добавить, если хочется подливки немного :)

[identity profile] tchuda.livejournal.com 2009-01-09 11:04 am (UTC)(link)
ну у меня много воды дали замерзшие и размороженные грибы (:

[identity profile] zotrix.livejournal.com 2009-01-09 11:10 am (UTC)(link)
нифига себе мелкие кусочки!

[identity profile] tchuda.livejournal.com 2009-01-09 11:15 am (UTC)(link)
условно мелкие

[identity profile] copbahka.livejournal.com 2009-01-09 03:45 pm (UTC)(link)
мелкие не вкусно :) так что всё так надо :)

[identity profile] tchuda.livejournal.com 2009-01-09 04:03 pm (UTC)(link)
ну как мелкие. целую полкурицу тяжело совсем уж на мелкие растарабанить. оно ж не филе

[identity profile] copbahka.livejournal.com 2009-01-10 09:41 am (UTC)(link)
не, так мелкие не интересно искать потом в сковородке :)

[identity profile] copbahka.livejournal.com 2009-01-09 08:15 am (UTC)(link)
курица с нормальными грибами в сметане - это очень вкусно и , главное, несложно, довольно быстро:)
после того, как мы на НГ это блюдо сделали, я его переодически дома делаю :)

[identity profile] tchuda.livejournal.com 2009-01-09 09:05 am (UTC)(link)
главное чтобы грибы были! у нас уже нет.

[identity profile] copbahka.livejournal.com 2009-01-09 11:04 am (UTC)(link)
грибы есть, но к сожалению - шампиньоны :( с ними не так вкусно, согласна, но что поделать-то :)

[identity profile] beliashou.livejournal.com 2009-01-09 08:34 am (UTC)(link)
Много будешь жрать - скоро поправишься! (с) пословица

[identity profile] tchuda.livejournal.com 2009-01-09 09:05 am (UTC)(link)
я уже,
а ты - редиска

Re: Reply to your comment...

[identity profile] beliashou.livejournal.com 2009-01-09 09:07 am (UTC)(link)
Точняк! Я такой круглый, красный, а внутри белый и красивый.

[identity profile] amarinka.livejournal.com 2009-01-09 11:21 am (UTC)(link)
Вкусно это и все тут!

[identity profile] tchuda.livejournal.com 2009-01-09 01:39 pm (UTC)(link)
ых!

[identity profile] 4klove.livejournal.com 2009-01-09 01:16 pm (UTC)(link)
Чтобы готовить невкусно, нужно готовить как можно чаще, и с максимально большим количеством посуды, чтобы вообще больше ни на что времени не оставалось - только посуду мыть :)

[identity profile] tchuda.livejournal.com 2009-01-09 01:32 pm (UTC)(link)
ну.... я и так часто заюзываю почти всю готовительную посуду (:

[identity profile] amarinka.livejournal.com 2009-01-10 07:40 am (UTC)(link)
Было бы кому эту готовительную, а потом и поедательную посуду мыть! :) Самое приятное - готовить и есть :)